酒水知识与调酒
开课时间
长期有效
课程评分
............... 0.0
课程人数
205人
课程介绍
课程目录
1章: 项目一 概述
课时 1 酿造酒
课时 2 蒸馏酒和混配酒
2章: 项目二 酿造酒
课时 3 黄酒(上)
课时 4 黄酒(下)
课时 5 啤酒(上)
课时 6 啤酒(下)
课时 7 清酒
3章: 项目三 蒸馏酒
课时 8 威士忌概述
课时 9 苏格兰威士忌
课时 10 美国和加拿大威士忌
课时 11 爱尔兰和日本威士忌
课时 12 金酒
课时 13 白兰地(上)
课时 14 白兰地(下)
课时 15 期末考试
1章: 项目一 概述
课时 1 酿造酒
课时 2 蒸馏酒和混配酒
2章: 项目二 酿造酒
课时 3 黄酒(上)
课时 4 黄酒(下)
课时 5 啤酒(上)
课时 6 啤酒(下)
课时 7 清酒
3章: 项目三 蒸馏酒
课时 8 威士忌概述
课时 9 苏格兰威士忌
课时 10 美国和加拿大威士忌
课时 11 爱尔兰和日本威士忌
课时 12 金酒
课时 13 白兰地(上)
课时 14 白兰地(下)
课时 15 期末考试

课程教师

法义滨

10158

曹超轶

10180

李路

10355

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